Presse
 

Revue de presseRevue de presse

Année 2005
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Nouvel Observateur

Nouvel Obs (14 Décembre 2005)

Nouvel Obs

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Nouvel Obs

Nouvel Obs (Décembre 2005)

Nouvel Observateur

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Esprit Femme

Esprit Femme (Octobre 2005)

Esprit Femme

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Figaro magazine

Figaro Magazine (Septembre 2005)

Figaro Magazine

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Métro

Métro (Septembre 2005)

Métro

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Réussir

Prix de la création d'Entreprise

Réussir (Juill. Août 2005)

Réussir

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L'Echo Républicain

L'Echo Républicain (Juillet 2005)

L'Echo Républicain

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Défis - avril 2005

Défis (Avril 2005)

Defis - article
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Année 2004

Nouvelles du 16°

Les Nouvelles du 16°
(Déc. 2004)

Nouvelles du  16° - Article

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Paru-Vendu

Paru Vendu
(Nov. 2004)

Paru-Vendu article

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Le journal de Carrefour

Le Journal de Carrefour
(Oct. 2004)

Le journal de Carrefour - article

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Le salon du livre

4° Salon du Livre Jeunesse
(Oct. 2004)

Salon du livre - article

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Cuisine gourmande

Cuisine Gourmande
(Juill.-Août 2004)

Cuisine Gourmande - Article

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Réussir

Réussir en Essonne
(Juill.-Août 2004)

Réussir - Article

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Capital

Capital
(Juill. 2004)

Capital - Article

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Paris - port de pêche

PARIS - Port de Pêche
(11-12-13 Juin 2004)
Atelier Culinaire à base de poisson : "5mn c'est prêt"

Paris port de pêche - Article

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3 jours de démonstration des "cours de cuisine Olivier Berté"

Radio Bleue

Radio Bleue vendredi 11 Juin 2004

6h50 : Interview sur la participation à
PARIS - Port de Pêche
Paris 8°

Paris 8° - Article

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Le Village

Le Village
(Avril 2004)

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Radio bleue

CityRadio
Le Direct 2 Mars 2004

Radio Bleue - interview

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Métro

Metro - Lundi 1er Mars 2004

Métro - Article

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Premier Service

Premier Service
(Déc. 2003)

Premier Service - Article

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LIENS

> Sortir à Paris

> CJ2e (centre Jeunes Entrepreneurs de l'Essonne)
(Prix 2005 de la création d'entreprise)

> Kelprof

>Goosto.fr

> Trucs de chefs

> Office du tourisme de Paris

> Union Nationale des Ecoles Hôtelières

> Tournemain, le meilleur de la cuisine

> Silicon, Produit du mois, sélection de restaurants

 

RÉFÉRENCES CLIENTS

Areva . Avenance Entreprises . Aventis . Axa . Bernier Automobiles . Bouygues . Alcatel . BHV, rue Rivoli . Bouygues Bâtiment . Bouygues construction . Butagaz . Carrefour . Château de Breteuil . Château du Fayel . Château de Monte-Cristo . Citroën . Clarins . clear channel . Club de Caféologie membre du jury . CMS Bureau Francis Lefebvre . CNF CE . Cristel . General Electrique . Groupe Eliorn . Ecole Grégoire Ferrandi . Edf . Emile Henry (création de recettes, démonstrations culinaires) . Le Figaro . Gaz de France . Général Electrique . I Saveurs . Laboratoire Takeda . Lapeyre . Mc Donald’s France . La maison de l’Irlande . Média Performance . Microsoft . Ministère de l’Agriculture et de la Pêche . PARIS - Port de Pêche 2004 (OFIMER - Office Interprofessionnel des produits de la Mer et de l’Aquaculture) . L’Oréal . Mc Donald’s France . Pernod Ricard Europe . Philips . Plastic OMNIUM . Procter et Gamble . PSA-Citroën . SARA-LEE . Samaritaine : Lancement du livre «Le Riz Gourmand» et démonstrations culinaires . Sanofi Pasteur MSD . Sephora . Shell . Société Générale . SFR . Statoil France . La Semaine du Goût «Les Toqués du Marché» . Schumberger . Sncf . Tupperware France . Tupperware-Paris Est . Unilever France . WSP / France Télévision Publicité . Sanofi . Schumberger . Société Générale . Soluna Cafés . SVP . RTL . Total .
 

LIVRE

Cuisiner comme un ChefCuisiner comme un chef

Cuisinez comme un chef

(Editions Parigramme)

 

TÉMOIGNAGES CLIENTS

commentaire Merci encore de votre accueil. C'était une expérience enrichissante que tous les membres du groupe ont beaucoup appréciée. Nous étions tous ravis, et nous ne manquerons pas de nous mettre à nos fourneaux à la première occasion. Passes de très bonnes vacances...ne regarde pas trop tes e-mail !!! Olivier (Sté GE)..

commentaire Je tenais à vous remercier pour l'excellent cours de cuisine de Samedi dernier. J'aurais voulu vous poser une multitude de questions, mes yeux n'allaient pas assez vite pour capter tous les trucs et astuces que vous nous avez enseigné. Un seul cours ne suffit pas, j'ai trop de chose à apprendre. j'ai hate de refaire la tajine à la maison et de revenir participer à un autre cours Une élève passionnée par la cuisine brigitte

commentaire "Olivier, Bravo pour le cours de samedi. J'ai beaucoup aimé ce que nous avons fait et je compte, bien sûr, tenter de refaire presque tout en solo bientôt. C'était une agréable soirée. J'espère que le redémarrage de la semaine n'a pas été trop dur. Sincèrement" Anne

 

commentaire "Bonjour Olivier,
Nous nous sommes Oh surprises ! Régalés samedi soir. Le saumon était inattendu et les fèves magnifiques (mais quel boulot…). Mention spéciale pour la charlotte à la pistache. Extraordinaire…" Loïc


commentaire "Nous avons beaucoup apprécié le choix des plats et vos astuces. Je me suis moi-même servie de vos recettes…qui ont été très appréciées. De plus l’atmosphère que nous souhaitions trouvé était bien là. Un grand merci à votre sympathique collaboratrice et à vous-même." Karine

 

commentaire"Bonjour, le cours de samedi était vraiment sympa, nous en étions toutes très contentes et j'espère qu'on en organisera très rapidement un autre. Les crèmes brûlées et les choux étaient délicieux. Je vous dépose en fin de semaine les moules des crèmes brûlées. Cordialement." Raphaëlle

 

commentaire "Encore merci pour votre belle prestation, il n’y a eu aucune fausse note et tout le monde était ravi de sa soirée." Xavier

 

commentaire "J’ai passé un moment très riche en technique et astuces en votre compagnie, j’espère avoir d’autres occasions de prendre des cours de cuisine avec vous !"

 

commentaire "Bonjour Chef,
Encore un grand merci de cette journée sympathique et enrichissante." Bernard

 

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